sabato 21 giugno 2014

Il Duomo proiettato nel passato

Un'idea di felicità

Un bel libro scritto a due mani da Sepulveda e da Carlo Petrini per parlare di cultura della gastronomia legata al rispetto del territorio. Tanti gli eccezionali personaggi raccontati, anonimi ai più, ma responsabili di un gran lavoro per una maggiore consapevolezza del legame tra ciò che beviamo e mangiamo ed il nostro amato ma vituperato pianeta terra. 

Zabriskie Point